У собак хорошо развит охранный инстинкт, но больше это относиться к ее территории, еде и «собственности». Что касается защиты, то это чаще в форме защиты потомства, а вот инстинкт защищать человека хорошо выражен не у всех.
Нет, собаки защищают себе подобных, но только членов своей стаи и чаще это обязанность вожака и 2-3 собак-охранников. Так заложено в природе. Защищать человека собака без обучения будет если:
1. Считает его своим
2. У нее развит охранный инстинкт
3. Не труслива
Не всегда лай собаки на разборки хозяина с кем-то будет означать охрану. Иногда ей просто не нравиться сама ситуация. Есть собаки, которые сама в роли «охраняемых» в семье-стае. И, в тоже время, они могут яростно охранять свою миску или игрушки.