“В 90% случаев люди хотят внимания и только потом – поесть”. Индус открыл в Минске вегетарианское кафе и рассказывает о своем отношении к бизнесу Оказывается, в Беларуси неравнодушны к индийской кухне. С конца 1990-х на Комаровском рынке работает павильон по продаже продуктов из Индии (позже к нему добавился еще один). Здесь можно найти приправы, рис, бобовые, чай. А вот традиционные индийские сабджи, хлеб роти или сладость джалеби, чем-то напоминающую наш хворост, можно попробовать в вегетарианском бистро “Ом Намо”. Хозяин заведений, индус Бикаш Нахар согласился поговорить о своем отношении к бизнесу и показал блюда индийской кухни, созданные по его рецептам. ➡️Есть даже драники Больше новостей – на Smartpress.by