"Рецепт храним как большую тайну". Семья построила бизнес на драниках и стала известной на всю страну
Больше 20 лет назад Горчаковы, владельцы придорожного кафе, решили сделать ставку на драники. И не ошиблись. Глава семейства Константин не один день экспериментировал с рецептом и нашёл свой – оригинальный. "Папин драник" оказался таким вкусным, что гости увозили его даже в Читу, за 7 тысяч километров.
Сколько драников за эти годы пожарили Горчаковы? Сложно ли строить бизнес, когда в нём только одни родственники? И был ли момент, когда хотелось закрыть дело всей жизни?
Об этом в материале Смартпресс.
➡️https://smartpress.by/idea/lyudi/40833/