Ветчина — 400 г.; Морковь — 3 шт.; Чеснок — 1-2 зубчика; Майонез — по вкусу; Соль — по вкусу.
Приготовление:
1. Готовим начинку, салат со свежей морковью и чесноком. 2. Берем ветчину, нарезаем тонкими пластинами и сверху на нее, укладываем слой начинки. 3. Заворачиваем в форму рулета. Повторяем выше описанные действия с оставшейся ветчиной и начинкой. Затем разрезаем каждый рулет на 2-3 части, выкладываем на блюдо и украшаем сыром и оливками.