На SelfmadeTrip подробная статья о том, как это - работать на круизном лайнере. Если кратко, не всё так радужно, как может показаться с первого взгляда, однако свои плюшки тоже есть. В частности, возможность выйти в порту остановки, если нет рабочих обязанностей. Статью можно прочитать тут: http://bit.ly/2vf2a5q