​​СЛИВОВЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ

Ингредиенты:
- 4 ст. л. молока
- 250-350 гр. муки
- 10-12 слив
- 2 яйца
- 100 гр. сливочного масла
- 200 гр. сахара (+70-100 гр. для карамели)
- 0,5 ч. л, разрыхлителя
- 0,5 ч. л. ванилина
- 2 ст. л. воды

Приготовление:
1) Насыпьте сахар, дайте ему растопиться. После влейте воду, и через минуту отключите мультиварку.
2) Сливы промойте, удалите косточку. Отправьте сливы в горячую карамель и оставьте немного постоять.
3) Приготовьте тесто. В глубокую миску вбейте яйца. Добавьте сахар, взбивая, пока он полностью не растворится. Растопите оставшееся сливочное масло и влейте в яйца. Добавьте немного молока и ванилин. Постепенно всыпая просеянную с разрыхлителем муку, замешайте однородное тесто без комочков.
4) Сливы к этому времени хорошо пропитаются карамелью, поэтому смело выливайте сверху тесто. Включите режим "Выпечка" на 60 минут.
Приятного аппетита!