Ингредиенты: - 300 гр. творога - 150 гр. маргарина - 4 яйца - 150 гр. сахара - 350 гр. муки - пакетик ванильного сахара - 10 гр. разрыхлителя - плитка черного шоколада - 100 гр. изюма (по желанию)
Приготовление: 1) В глубокой миске взбейте яйца миксером. Размягченный маргарин взбейте с сахаром и ванильным сахаром, постепенно добавьте яйца, продолжая взбивать. 2) Муку перемешайте с разрыхлителем и добавьте в яично-маргариновую смесь. Добавьте в массу творог и перемешайте. Добавьте в тесто промытый и высушенный изюм и тертый на терке шоколад, тщательно перемешайте. 3) Распределите тесто по бумажным формочкам для кексов и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Приятного аппетита!