Ингредиенты: - 400 гр. творога - 1 яйцо - 4 ст. л. сметаны - 3 ст. л. манки - 5 ст. л. сахара - пакетик ванильного сахара - сливочное масло Для начинки: - 2 средних яблока - 3 ч. л. сахара - 1/3 ч. л. молотой корицы
Приготовление: 1) Нарезать яблоки плоскими ломтиками. Разогреть сковороду со сливочным маслом и обжарить помешивая яблоки с сахаром до золотистого цвета, затем добавить корицу, перемешать и снять с огня. 2) Смешать творог с яйцом, сахаром и ванильным сахаром, затем добавить сметану и манку, перемешать и оставить на 15 минут. 3) Включить духовку на 180 градусов. Смазать сливочным маслом форму для запекания и выложить половину творожной массы. Затем равномерно выложить яблочную подготовленную начинку и сверху оставшуюся творожную массу. Отправить форму в духовку и запекать примерно 40-45 минут до румяной корочки. Приятного аппетита!