​​​​ПЕЧЕНЬЕ «МАДЛЕН»

Ингредиенты:
- мука - 120 гр.
- яйца - 2 шт.
- сахар - 80 гр.
- сливочное масло - 90 гр.
- лимонный сок - 1 ст.л.

Приготовление:
1) Подготовить все необходимые продукты. Смешать масло, яйца, сахар.
2) Слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар. Взбить все миксером или венчиком. Добавить муку и 1 столовую ложку лимонного сока. Тщательно перемешать.
3) Выложить тесто в формочки "Мадлен". Выпекать при температуре 200 градусов, 15 минут.
Приятного аппетита!