​​​​СЫРНИКИ С МЁДОМ

Ингредиенты:
- Творог 500 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Мука 5 ст. ложек
- Сода на кончике ножа
- Соль на кончике ножа
- Сахар 3 ст. ложки
- Мед 3 ст. ложки
- Фрукты по вкусу

Приготовление:
1) Растереть в миске творог вилкой.
Добавьте яйцо, сахар, соль и соду. Тщательно все перемешайте. Постепенно добавляйте муку и так же перемешивайте. Тесто должно быть мягеньким и не липнуть к рукам.
2) Из теста сформировать сырники и обвалять их в муке. Жарьте сырники на раскалённой сковороде с каждой стороны до образования золотистой корочки.
3) Выложите на тарелку и подавайте с медом. Можно добавить ягоды и фрукты, которые у вас есть дома.
Приятного аппетита!