​​​​ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ

Ингредиенты:
- Мука 1,5 стакана
- Какао 3 ст.л.
- Сода 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Сахар 1 стакан
- Масло 1/4 стакана
- Вода 1 стакан
- Ваниль 0,5 ст.л.
- Сок лимона 1 ст.л.
- Кофе растворимый 0,5 ч.л.

Приготовление:
1) Нагрейте духовку до 180 градусов. Застелите форму для пирога бумагой для выпечки, смажьте оливковым или растительным маслом и присыпьте мукой.
2) Смешайте муку, какао, соду и соль. В отдельной миске смешайте сахар, масло, воду, уксус и кофе. Взбейте пока сахар полностью не растворится.
Смешайте обе смеси до однородной массы.
3) Перелейте тесто в приготовленную форму и выпекайте 35-40 минут. Полностью остудите и нарежьте.
Сверху можно покрыть растопленным или тёртым шоколадом.
Приятного аппетита!