​​​​РЕЦЕПТ АРОМАТНОГО ВАРЕНЬЯ ИЗ МАНДАРИНОВ🍊

Ингредиенты:
- 1 кг мандаринов
- 1 крупный апельсин
- 1 кг сахара
- 1 ст. воды
- 2 ч. ложки молотого имбиря
- 1 пакетик ванилина.

Приготовление:
1) Очистите мандарины от кожуры и разделите на отдельные дольки. Точно так же следует поступить с апельсином.
2) Уложите фрукты в общую емкость и залейте стаканом воды.
3) Через 8 часов поставьте заготовку на медленный огонь и добавьте имбирь.
4) После закипания смесь следует варить полтора часа, постоянно ее помешивая. Добавьте в варенье ванилин и сахар. Варите еще полтора часа.
5) Разлейте по предварительно стерилизованным и сухим банкам и закатайте металлическими крышками.
Приятного аппетита!