​​​​ПАНКЕЙКИ

Ингредиенты:
- 1 ст. молока
- 1 ст. муки
- 1 яйцо
- 2 ст.л. сахара
- 10 гр. разрыхлителя
- 50 гр. сливочного масла
- 1/4 ч.л. соли

Приготовление:
1) Смешать муку и разрыхлитель. Сливочное масло растопить. Смешать яйцо, сахар и соль. Добавить молоко и растопленное сливочное масло. Добавить муку с разрыхлителем, все тщательно размешать, чтобы не было комков.
2) Сковороду разогреть без добавления масла. Столовой ложкой выложить тесто. Жарить на медленном огне с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!