Вафли кукурузные к чаю
Кукурузная мука делает вафли ароматными и хрустящими!
Ингредиенты:
мука пшеничная 1 стакан
мука кукурузная 1 стакан
3 яйца
кефир 500 мл
масло сливочное 180 г
сахар 2 ст. ложки
10 г разрыхлителя
пакетик ванильного сахара
соль 0,5 ч. ложки
Растопить масло, просеять муку, добавить желтки, соль, сахар. Добавить кефир с разрыхлителем. Аккуратно ввести взбитые белки. Вылить тесто в вафельницу, испечь до готовности. Подавать с джемом, медом, сгущенкой, карамелью...
Приятного аппетита!
#разное