Вкусный торт со сгущенкой
Ингредиенты:
●100 г сливочного масла
●банка сгущенного молока
●2 яйца
●1 стакан муки
●1/2 ч.л. соды
●1-2 ч.л. какао
Крем:
●300 г сметаны
●150 г сахара (либо банка вареной сгущенки)
Приготовление:
Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать каждую отдельно.
Сметану взбить с сахаром миксером до растворения сахара (я использовала сгущенку, поэтому не взбивала, а хорошо вымешивала ложкой) и смазывать коржи горячими. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал. Сверху можно украсить шоколадом, орешками или ягодами. Поставить в холодильник, чтобы он пропитался и настоялся.
Приятного аппетита!
#тортики