​Торт «Сникерс». Самый лучший рецепт! Воздушный, вкусный и совсем несложный! Ингредиенты: - 2 стакана муки, - 2 стакана сметаны, - 1,5 стакана сахара, - 7 яиц, разрыхлитель. Для крема: - 1 банка вареной сгущенки, - 150 грамм масла, - орехи, - изюм. 7 белков я взбила с 400 г сахара, сделала один корж диаметром 26 см (на бумаге я начертила круг диаметром 24 см, а корж потом расплылся до 26 см), а из оставшегося безе еще палочек насушила. Думаю, корж из 4 белков будет нормальный (на 1 белок — 60 г сахара). Крем: 1 банка вареной сгущенки и 150 г сливочного масла комнатной температуры, затем взбить. Орехи: жареный арахис, грамм 200 (или по вкусу). Измельчить скалкой не очень мелко. Корж: можно взять любой вами любимый шоколадный бисквит. Если у вас получится сухой бисквит, то пропитайте его сахарным сиропом, или компотом… На этот раз я сделала шоколадное кухэ (форма 26 см), он хорош тем, что получается влажным и не таким «тяжелым», как шоколад на кипятке. Бисквит остудить и разрезать на две половины вдоль. Смазать поверхность половиной крема, густо посыпать орехами. Накрыть коржом-безе, также смазать кремом и обсыпать орехами. Сверху положить бисквитный корж, чуть придавить. Залить шоколадной глазурью и посыпать орехами. Приятного аппетита! #тортики