#подборка_от_R4S
Начинается сезон свежих продуктов — анонсируем подборку рецептов с некоторыми из них 🌱
Щавель — один из основных ингредиентов щей, традиционного русского блюда. С его помощью даже без особой заправки можно придать щам пикантную кислинку.
Черемшу мы рекомендуем попробовать как более мягкую по вкусу и запаху альтернативу луку и чесноку. И ту, и другую зелень сейчас легко найти на многих рыночных прилавках.
А вот корюшка доступна далеко не везде, но кулинаров из Санкт-Петербурга, Калининграда и некоторых других городов мы обойти не можем — у них сейчас в самом разгаре её сезон.
Пишите в комментариях, блюда с какими сезонными продуктами вы бы хотели увидеть в следующей подборке, и оставайтесь с нами!
