#рецепт_от_R4S
#ужин_с_R4SЗеленый соус из авокадо отлично подойдет к любому блюду. Им можно дополнить и мясо, и рыбу, и птицу, заправить пасту или просто съесть как закуску с питой или тостом.
Артикулы устройств: RKM-M4020
Ингредиенты:
Авокадо 180 г
Уксус бальзамический 20 мл
Соль 3 г
Сахар 15 г
Чеснок 7 г
Петрушка 5 г
Сок лимонный 10 мл
Масло оливковое 50 мл
Рецепт:
Чеснок и петрушку измельчить, авокадо нарезать небольшими кусочками. В кувшин блендера выложить авокадо, соль, сахар, чеснок, петрушку и добавить сок лимона. Закрыть крышку.
Взбить на 8 скорости. Не останавливая работу кухонной машины, открыть колпачок и тонкой струйкой влить оливковое масло и бальзамический уксус.