Однажды уже раздражали вас видом курортного городка Авола, которому обязан своим названием сицилийский неро. Решили наступить на те же грабли и показать вам не менее курортный вид из Хорватии.
Почти сразу за северо-западной границей довольно известного среди туристов Сплита начинается растянувшаяся примерно на 20 километров агломерация под название Кáштела. Это та самая Каштела, из окрестностей которой происходит црленак каштелански, он же зинфандель, он же примитиво.
Каштела состоит из формально семи отдельных городков, название каждого из которых построено по формуле «Замок Такой-то». Один из них — Каштел-Нови (Каштел-Стари по соседству тоже имеется). Именно в Каштел-Нови находился виноградник Ивицы Радунича (вон он на фото, с культиватором), на котором чуть больше двадцати лет назад была обнаружена лоза, ДНК которой полностью совпала с зинфанделем/примитиво.
Как говорится, места знать надо.
@simple_wine_news
