Попробуйте догадаться: что поглощает влагу и при этом является абсолютно безвредным с точки зрения «химии»? Ладно, не будем тянуть кота за баратучат: детская присыпка. Путье велел распылять на лозы тальк и в итоге уберег свои виноградники от милдью настолько, что получил весьма впечатляющий для винтажа 2021 в Бордо урожай в 41 гектолитр с гектара. По-видимому, никогда еще выражение «маленький Иисус в бархатных трусах», которым французы иногда передают свое восхищение вином, не будет так уместно, как при дегустации Château Les Carmes Haut-Brion 2021. @simple_wine_news