Если в детстве вы любили «Тархун», то, возможно, вам стоит попробовать «Тархун для взрослых». Это мы про Nikka Super Rare Old. Дело в том, что, читая о нем на Flaviar, мы впервые наткнулись в дегустационной заметке о виски на упоминание «ноты эстрагона», экстракт которого и является определяющим ингредиентом «Тархуна».
Если вы любите романтику, вам тоже стоит попробовать Nikka Super Rare Old, потому что это воспроизведение профиля виски, созданного в 1962 году дистиллером Масатакой Такецуру в память о его скончавшейся годом ранее жене Джесси Роберте «Рите», урожденной Коуан. Рита вышла за Масатаку против воли родителей и уехала с ним в Японию из Шотландии, где он учился искусству дистилляции 🥲 Именно Рита убедила мужа перестать работать «на дядю» и основать собственную дистиллерию Ёити.
Ну а если вы любите «Тархун» и романтику, то, кажется, вариантов у вас просто нет.
@simple_wine_news
