Мы тут обнаружили, что раньше в этот день (12 апреля по новому стилю, 30 марта по старому) на Руси было принято печь лесенки из теста. А все потому, что это день святого Иоанна Лествичника, прозванного так за его главное сочинение «Лествица», отсылающего ко сну Иакова, в котором ангелы восходили и нисходили по лестнице между небом и землей. Вероятно, вы уже догадались, какого вина мы предложим вам выпить сегодня. В XII веке одному каталонскому пастуху приснился сон, аналогичный сну Иакова. Он рассказал об этом встреченным им монахам, которые сочли это знамением и основали в тех местах монастырь, а вокруг него, как и полагалось средневековым монахам, разбили виноградники. Так начиналась история винного региона Приорат, на эмблеме которого и увековечены те самые ангелы с лестницей. #поводестьаеслинайду @simple_wine_news