Раз уж у нас зашла речь о Cristal, то посвятим ему или, скорее, шампанскому в целом, еще и выпуск «Глоссария со звездочкой». Производство шампанского дало нам немало французских слов, описывающих различные этапы этого процесса: тираж, ремюаж, дегоржаж, дозаж. Но в последнее время популярность у шампанистов набирает прием с бесстыдно ворвавшимся в стройных ряд французских слов английским названием — джеттинг (jetting, рус. «нагнетание»).