#ничегоособенного, просто «виски на воске» — коктейль Busy Bees на основе ржаного Michter’s, настоянного на воске и выдержанного в нем же. Сотворили его в качестве твиста на «Манхэттен» в нью-йоркском Riverpark. Бутылку бурбона настаивают на примерно 80 граммах воска при температуре около 73°С в течение 2,5 часов с использованием су-вид. По словам директора Riverpark по напиткам Грегори Девико, воск смягчает бурбон и делает его слаще. Получившийся настой заливают в бутылку, также облицованную изнутри воском, на не уточненный Девико срок, но по косвенным признакам можно предположить, что примерно на четыре дня. Во время такой выдержки «воск придает коктейлю кожаные и пикантные землистые ноты». Кроме того, Девико пробует настаивать на воске ликеры для твистов на Old Fashioned и «Пчелиные коленки», а также уже начал экспериментировать с «восковым» джином. Тем временем как минимум в двух барах в Вашингтоне и Северной Каролине коктейли на джине с воском уже вовсю мешают. Ждем иск от Барри Би Бенсона.