Раз уж у нас зашла на днях речь о chai, а температура днем на термометре (по крайней мере там, где мы) уже едва не зашла за 30, то вот вам горячительно-охладительный рецепт коктейля Chai Tea Flip ☝️, в котором Chai — это уже не нечто для хранения вина, а самый настоящий чай, и он очень даже айс. Ингредиенты • 60 мл купажированного солодового скотча • 15 мл чайного сиропа (заварка и сахар в соотношении 1:1) • 15 мл жирных сливок • 1 целое яйцо Приготовление 1. Взболтать все ингредиенты с одним кубиком льда. 2. Добавить еще лед и взболтать энергично. 3. Процедить в бокал и украсить звездочкой аниса. Ну потому что, как гласит народная мудрость, Chai Tea Flip не пил — откуда сила? @simple_wine_news