Другое дело, что по-своему правы те, кому в этой реплике мерещится Большая или Малая Шампань, которая игристая, и кто недоумевает, почему это Шампань вообще оказалась в полутысяче километров к юго-западу от того места, где ей полагается быть. А за это надо сказать «спасибо» латинскому корню, обозначающему равнину, который остался в романских языках и встречается не только на северо-востоке и юго-западе Франции, но и, например, в Италии. Происходящими от него словами обозначали территорию, пригодную для того, чтобы проводить на ней военные маневры или, если, не дай бог, придется, сражаться. Отсюда и «кампания», и, например, английское слово camp, обозначающее лагерь, среди прочего военный, и гораздо более мирное университетское «кампус», построенный по умолчанию на каком-то относительно ровном месте. Но самый лучший вариант применения такого относительно ровного места — это, конечно, выращивать на нем виноград. Впрочем, университет тоже сойдет. @simple_wine_news