Степан Аркадьич любил пообедать, но еще более любил дать обед, небольшой, но утонченный и по еде, и питью, и по выбору гостей. Программа нынешнего обеда ему очень понравилась: будут окуни живые, спаржа и la pièce de résistance — чудесный, но простой ростбиф и сообразные вины: это из еды и питья. «Анна Каренина», часть четвертая, глава VII. Ну что тут скажешь. Респект либо самому Стиве, либо тому, кто занимался винами у Дюссо, где он заказывал этот обед, потому что подобрать сообразные вины к спарже — та еще задачка. #культурныйпэйринг #сообразныевины @simple_wine_news