Они также атакуют точку зрения о том, что Vitis vinifera распространился по миру с Кавказа и утверждают, что потомки одомашненного там винограда в первую очередь там и остались. А вот лозы, первоначально одомашненные в Леванте как столовый виноград, по их мнению, постепенно кочевали вместе с виноградарями на восток аж до Китая, и, что гораздо важнее, по обеим сторонам Средиземного моря на запад вплоть до Пиренейского полуострова. По пути они скрещивались с местными дикими сортами, становились более мелкими, толстокожими и менее сладкими и начали в итоге использоваться для изготовления вина, породив европейское и, как следствие, большую часть мирового виноделия. Вот такие пироги с виноградом. Винное сообщество, безусловно, какое-то время пошумит на эту тему, но давайте начистоту: на вашей и нашей любви к вину это никак не скажется. Поэтому давайте просто выпьем, тем более что пятница. А все ж таки интересно. Так что тост за науку! @simple_wine_news