Еще немного по мотивам Пастера, или В новом году ходим с червей ❤️ Мы как-то показывали, как выглядели люди, спасшие от гибели в результате нашествия филлоксеры виноделие в его современном понимании, делавшее свои первые шаги как раз во многом благодаря Пастеру. Но, оказывается, это была не единственная эпидемия, поразившая европейское сельское хозяйство во второй половине XIX века: незадолго до того, как филлоксера начала истреблять виноградники, на грани гибели по схожему сценарию (сначала Франция, затем остальная Европа) оказалось шелководство континента. И человеком, спасшим эту отрасль, тоже был Пастер. Но прежде, чем это произошло, шелковичных червей пытались лечить всевозможными способами. Например, вот так ☝️ Ну что тут скажешь. Je suis chelkovitchnyï tcherv’. @simple_wine_news