Коротко по вину: его мало, потому что ротера на весь мир (читай: Австрию и Словакию) несколько сотен гектаров. И с годами становится еще меньше, так как сорт одновременно не самый простой в обращении и не самый многообещающий. Явного сходства с каким-то другим сортом у него нет, но лучшие проявления ротера от тех немногих виноделов, которые заморачиваются работать с ним, — это обычно выдержанные в бочке полнотелые и слегка пряные вина.
Ну а теперь реально интересное. По недоброй австрийской традиции, ротер («красный») вельтлинер не родня грюнер («зеленому») вельтлинеру. Это, правда, полбеды, потому что есть еще сорт фрюротер вельтлинер, то есть «ранний красный вельтлинер». Но с этим они по крайней мере родственники: фрюротер — естественный ребенок ротер вельтлинера и сильванера. А с саваньеном ротер вельтлинер родил Исаакаротгипфлер.
👇