• Еще один Lanson, но на этот раз Green Label Brut (не поверите, тоже есть в подарочной упаковке). Этот органично-биодинамичный игрок в команде Lanson, по мнению упомянутой выше Патрисии Стефанович MW, «блестяще» заходит с козьим сыром. Если проверите такой пэйринг, расскажите нам о своих впечатлениях.
• И одна из наших новинок Brimoncourt Brut Régence (ну вы поняли). Это не Lanson, так что, пожалуй, позволим другому Master of Wine, а именно Патрику Шмитту, представить новичка: «чистый, свежий, сухой стиль невинтажного брюта», «оружейный дым, фундук», «много лимонной цедры и мела». «Глоток слегка редуктивного стиля, после которого хочется причмокнуть губами», — подытоживает маэстро, и мы тоже причмокиваем в предвкушении.
👇
