Наткнулись на милоту в интервью Джованни Пальтриньери — вот ☝️ этот представитель молодого поколения одноименной ламбрусочной династии буквально месяц назад раздает автографы фанатам (на самом деле нет).
Бабушка Джованни Пьерина привыкла к ламбруско, сделанному в прямом смысле слова дедовским методом анчестрале — потому что именно так его делал ее муж Джанфранко, дед Джованни. Осадок тогда был во всех смыслах толще, поэтому бабушка никогда не пьет до дна, оставляя его в бокале.
«Но, бабушка, прогресс не стоит на месте, мы научились делать анчестрале на тонком осадке, который можно не то что пить, им можно наслаждаться!».
А бабушка все равно не допивает.
Потому что не учи бабушку ламбруско наслаждаться.
#милолактика
@simple_wine_news