Обложка канала

Simple Wine News

We make wine news simple again.

Simple Wine News

4 года назад
Открыть в
Вот есть сверхзнаменитое Clos de Tart. Оно 1) одно из всего пяти бургундских гран крю в монопольном владении, 2) самое большое из них, 3) единственное, расположенное не в Вон-Романе, и 4) одно из двух, кхем, самых «доступных» по ценам. (Четыре других, если что, — это Romanée-Conti, La Tâche, La Romanée и La Grande Rue). Площадь Кло-де-Тар — чуть больше 7,5 га. Если представить это в виде квадрата (а Кло-де-Тар и есть почти квадратный 👇), то у него будет сторона примерно в 274 метра. Как и в львиной доле случаев в мире бургундских, да и не только, гран крю, Кло-де-Тар — это просто один склон. Склон этот известняковый. А известняк, как известно (каково, а, а?), — это кладбище всяких древних морских обитателей. Так вот, оказывается, в случае и без того небольшого Clos de Tart это кладбище еще и делится на три части по типу «похороненных» (хотя нынешний винодел Clos de Tart Алессандро Ноли для винтажа 2019, например, и вовсе винифицировал по отдельности 16 блоков виноградника).