Национальности и правда пьянеют с разной скоростью Всё зависит от способности организма вырабатывать ферменты, помогающие человеку усваивать и нейтрализовывать алкоголь. Они называются алкогольдегидрогеназа и ацетальдегид-дегидрогеназа. У северных народностей и, например, у индейцев эти ферменты почти не содержатся в крови. По этой причине они пьянеют гораздо быстрее европиоида. Но мало того, что у них есть особенности в скорости опьянения, они также чаще неадекватно реагируют на алкоголь. Они чаще бывают агрессивны, чаще случаются провалы в памяти и быстрее развивается алкогольная зависимость.