Совет: не стоит злоупотреблять кофе. Почему именно этот напиток пьют утром люди, желая взбодриться? Кофеин на самом деле не придает бодрости и не несет в себе дополнительный заряд энергии. Наш основной источник энергии – это АТФ. Это вещество, которое состоит из молекул фосфорной кислоты и аденозина. Молекулы фосфорной кислоты и являются теми самыми источниками энергии, а аденозин, который остается, когда энергия на исходе, придает нам чувство усталости. Кофеин, а также теофиллин (вещество, которое содержится в шоколаде) лишь блокирует аденозиновые рецепторы, снимая признаки усталости. В больших дозах он заставляет организм работать на износ, растрачивая те запасы энергии, которые хранились на черный день.