​​Vegetables on ice - красиво звучит, отлично выглядит и очень вкусно. Главное условие - свежие, желательно сезонные, овощи, самого лучшего качества, которое сможете достать. Насыпаете в большое блюдо много льда, выкладываете овощи, пару соусов (у меня здесь - хуммус и ранч, оба собственного приготовление, но если совсем лень, можете и купить). И все. Гости будут в экстазе.