С маслом в Америке туго - даже самые дорогие organic бренды вроде Organic Valley за 10 долларов за пачку по вкусу ну вот совсем не те. И выпечка из них тоже получается не такая. Есть несколько семейных производителей (как правило, кошерные еврейские небольшие фермы), у которых масло можно заказывать с доставкой (25 долларов за 250 грамм), либо выискивать французское масло в Сан Франциско, которое иногда появляется в Bi-Right (магазин разных нишевых продуктов). И да, многие везут масло из Европы, рискуя Global Entry. 🤷🏼♀️ такие вот «проблемы белых людей»