В Новосибирске с 5 по 7 апреля пройдёт первый Форум сибирского гостеприимства «Дикоросы», который соберёт на своих площадках экспертов и участников из 25 регионов России и зарубежных гостей из восьми стран мира.
На форуме обсудят развитие туризма в Сибири, среди экспертов глава Республики Алтай Олег Хорохордин, губернатор Новосибирской области Андрей Травников и председатель комитета по туризму Госдумы Сангаджи Тарбаев. На сессиях участники представят перспективы международного туризма в макрорегионе, планы по развитию медицинского, сельского и научного туризма, организацию туристических национальных маршрутов, а также обменяются опытом по организации отдыха для приезжающих в регионы СФО.
Также на форуме откроется выставка Horeca, на которой участники представят технологии и инновации для гостиничного и ресторанного бизнеса. На площадках будут организованы мастер-классы от именитых сибирских поваров, а также обучающие семинары и сессии в сферах ресторанного и гостиничного бизнеса.