​​Рецепт овсянки на кокосовом

Предистория про кашу тут

Геркулес
Кокосовое молоко
Сахар
Банан (не обязательно)
Корица (не обязательно)

Наливаете в кастрюлю пол стакана воды. Насыпаете туда 3 столовые ложки геркулеса. Ставите на плиту, оно закипает, варим минуты 3. Когда вода почти выкипит, добавляем 3-4 столовых ложки кокосового молока и 1-3 чайных ложки сахара, варим еще 1-2 минуты.

Я использую кокосовый сахар, он менее сладкий, поэтому его надо брать больше (3 ч л). Если берете обычный или тростниковый, то 1-2 ч л достаточно на 1 порцию.

Количество воды, геркулеса и всего остального можете менять. Любите жидкую кашу – налейте больше воды и молока. Не любите сладкую – не добавляйте сахар.

Готовую кашу посыпать корицей и добавить банан 🍌

#завтраки