​​вкусные выходные САЛАТ С ПРОРОЩЕННЫМ МАШЕМ ПРОДУКТЫ - ½ стакана пророщенных бобов мунг (маш) - ⅓ стакана нарезанных кубиками помидоров - ⅓ стакана нарезанных кубиками огурцов - 1 зеленый перец чили, нарезанный кубиками, по желанию - ⅓ стакана нарезанного авокадо - 1 чайная ложка сока лайма - 1 столовая ложка нарезанных листьев кинзы - 1 столовая ложка измельченного арахиса или миндаля - оливковое масло - ¼ чайной ложки черной соли (кала намак), по желанию - ¼ чайной ложки порошка чили, по вкусу - соль, асафетида, черный перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ В миске смешать пророщенный маш, нарезанные помидоры, огурцы, перец и авокадо. Присыпать солью и специями, полить соком лайма и маслом. Перемешать. Украсить нарезанной зеленью и орехами. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! #вкусныевыходные