Если вы окажетесь на станции Ниигата, Нагаока или Этиго-Юдзава, обязательно зайдите в Понсюкан (не смейтесь — ponshukan.com!).

Что в Понсюкане: больше сотни сортов саке со всей Ниигаты сидят по маленьким автоматически наливающим за монетки ящичкам и ждут, пока ты, мой дорогой читатель, не попробуешь их все.