Мастер-класс по импортозамещению от резидентов Арктики Пока в России только готовится новый виток импортозамещения, в Арктике уже начали выпускать эксклюзивную, полностью аутентичную продукцию. Локомотивами данного процесса оказались Чукотка, Якутия и Ямал. ЯНАО Самый масштабный из проектов. На средства гранта от губернатора Дмитрия Артюхова (15 млн рублей) в Ямало-Ненецком АО организовано производство чипсов и хвороста из оленины. Запуск цеха ожидается через два месяца. Его мощность составит до 50 кг в сутки, впоследствии этот показатель можно нарастить до тонны различных снеков в день. Якутия По соглашению с Корпорацией развития Дальнего Востока и Арктики (КРДВ) новый резидент АЗРФ организует в республике производство деликатесов из рыбы, добытой в экологически чистых северных районах. Инвестиции в проект составят 1,7 млн рублей. Мощность предприятия: 10-70 тонн рыбы в год, закупать её планируется у местных рыбаков. Чукотка В Певеке местная предпринимательница намерена выпускать газировку из морошки и других ягод тундры. Этот проект она предполагает реализовать на базе своего уже действующего предприятия по выпуску газировки, которое расположилось на безвозмездно переданном ей «дальневосточном гектаре». Полярную газводу планируется делать на основе концентратов из чукотских душистых трав, морошки, шикши и прочих местных ягод. Стоит отметить роль господдержки во всех вышеперечисленных начинаниях: бесплатный гектар, соглашение с госкорпорацией, губернаторский грант. Всё это свидетельствует о том, что выбранная стратегия стимуляции деловой активности в Арктике оказалась верной и уже приносит свои плоды. Циркумполярная кухня готовится выйти за пределы макрорегиона. А как известно, новизна – лучшее маркетинговое преимущество, поэтому такой выход имеет все шансы обернуться триумфальным шествием. А вслед за кулинарией может "подтянуться" продукция народных промыслов и многое другое из обширного потенциала Арктики. С морским приветом, @sevmorput