На ужин УТКА 🤤 как же люблю уток!! По мне - самая вкусная птица, утятична. Ну ещё индюки.
Готовлю всегда очень просто, все маринады в двадцати заправках сутками - не для меня. Достала, разморозила, солью посыпала, картошку целиком, чесночка надавила и в рукав для запекания. Примерно 70 минут. И вот вам фото.
На следующий год уток стадами заведём, в нашем лесу и пруд считай имеется. Нынче всего 6 штук держали, на дворе октябрь, уже съели. Сегодня заглянула в морозилку - две штуки лежит. А надо бы на Новый год оставить. Ну куда там. Он неизвестно ещё будет или нет, в нашей реальности очередная пятница пришла и хорошо.
Вкусного вечера 🍗🥃