Это лучшее что можно сделать с кабачками!! Безусловный фаворит мой, ЗАПЕКАНКА. И рубрика «как нихрена не делать слыть хозяюшкой». У меня всегда все архипросто. Никаких рулетов не крутить, башен из кружочков не мастрячить. Берем: Полкабачка, примерно 0,5 кг 100 гр сметаны 100 гр сыра 3 яйца Пол чайной ложки соды Зелень по вкусу(лук, укроп) Соль, перец Кабачок на тёрке потереть и отжать воду (что быстрей всего руками). В сметану кинуть соду и немного подождать. Дальше ВСЕ перемешать. Смазать форму маслом сливочным, в духовку на 180 гр 50 минут. Все! Это оооочень вкусно. Как омлет, только нежнее и намного интересней. Готова есть ее теперь с утра до вечера, каким-то чудом вся тарелка улетает и кстати на бочатах не отложится. Приятного аппетита!