​​Крем чиз банановый

Ингредиенты:
1️⃣ 500 г — сыр сливочный творожный
2️⃣ 100 г — сливки от 33%
3️⃣ 70 г — сахарная пудра
4️⃣ 1 банан (впринципе можно и 2)

Процесс приготовления:

1. Бананы нарезаем кружочками, соединяем их с половиной сахарной пудры и пробиваем блендером.

Чтобы пюре банана не потемнело, можно добавить пару капель лимонного сока.
Если хотите чтобы кусочки банана ощущались в креме, тогда можно размять банан вилкой.

2. Перекладываем в чашу сыр и банановое пюре и перемешиваем на невысокой скорости.

3. Сливки (холодные) взбиваем с оставшейся сахарной пудрой, здесь главное не перебить сливки.

4. Соединяем творожно-банановую массу со взбитыми сливками и аккуратно, лопаткой перемешиваем до однородности.

Наш крем готов!