​​Давайте сегодня поговорим о нуге.

Большинство из нас не могут прожить без сладкого, а восточные лакомства у многих сладкоежек стоят на первом месте, особенно нуга. Угощение обладает необычным вкусом и потрясающим ореховым ароматом.
В Европе нуга часто является главным лакомством праздничного стола на рождественские праздники. Некоторые хозяйки давно стали делать этот восточный десерт самостоятельно, балуя своих домочадцев изумительным десертом.

Итак, что же нам понадобится?

Ингредиенты:

1️⃣ 430 г сахара
2️⃣ 120 мл воды
3️⃣ 115 г меда
4️⃣ 50 г яичного белка (примерно 2 белка)
5️⃣ 180 г орехов (подойдут фундук, грецкие, арахис, миндаль, фисташки, кешью, сухофрукты, сушеные ягоды, цукаты)