​​Давайте немного отдохнем от рецептов.

Сегодня я вам расскажу про кондитерский конкурс.
В Тамбове прошел Всероссийский конкурс кондитеров. За победу боролись лучшие кондитеры из 17 регионов страны. Несмотря на то, что в России конкурсы профмастерства начали проводить семь лет назад, лучшего кондитера выбирали впервые.

Компетентному жюри пришлось потрудиться не на шутку: по условиям соревнования, участники должны были за 6 часов приготовить кондитерские изделия.

Теоретическая часть конкурса была посвящена оценке знаний технологии производства работ по профессии «кондитер», приготовления мучных кондитерских изделий, организации работы кондитерского цеха, санитарным правилам и нормам, работе технологического оборудования, применению правил охраны труда, противопожарной безопасности.

Победителям федерального этапа в каждой номинации выплачивается денежное поощрение в следующих размерах:

300 тыс. рублей — призеру конкурса, занявшего первое место;
200 тыс. рублей — призеру конкурса, занявшего вторые место;
100 тыс. рублей — призеру конкурса, занявшего третьи место.

Вот тортик, который занял первое место: