Явление. Все тела в природе стремятся занять состояние с наименьшей энергией. Иногда это порождает достаточно интересные и неинтуитивные явления. Например, капельку жидкости можно заставить самостоятельно двигаться по поверхности даже против силы тяжести! Для этого на поверхности с помощью специальной техники создаётся градиент смачиваемости. Тогда капелька, помещённая в область с низкой смачиваемостью, может начать перемещаться в область высокой смачиваемости.
Откуда она берёт энергию на это движение? Единственный возможный источник - потенциальная энергия взаимодействия с поверхностью. Перемещаясь в область высокой смачиваемости, капля отдаёт свою потенциальную энергию взаимодействия с поверхностью (её становится сложнее отодрать от пластинки) и за счет этого может увеличить потенциальную энергию в гравитационном поле (подняться вверх).
Более подробно о методе получения таких поверхностей по ссылке (англ.) - тыц.
#effect