Употребление всего четырёх миндальных орехов в день поможет снизить уровень холестерина, улучшит качество волос, предотвратит сердечные заболевания,способствует борьбе с морщинами,лишним весом, а самое главное - улучшит деятельность мозга. Он считается прекрасным источником кальция, железа, магния, фосфора и калия. В нем много витамин группы В (В1, В2, В3, В5, В6, В9), а также токоферола (витамина Е).