Вред от чая Производители чая не рекомендуют пить его остывшим. Холодный чай раздражает желудочно-кишечный тракт, а также печень. Кислород окисляет все органические вещества в чае и способствует появлению грибков и бактерий. У японцев есть даже поговорка: «Вчерашний чай кусает хуже змеи», а китайцы считают вчерашний чай ядом. Однако касается это лишь черного чая. Пить зеленый чай или травяной напиток остывшим абсолютно безвредно.